Kategorie: Allgemein

Den Ofen auf 180 °C vorheizen. Mehl, Zucker und Salz in einer Schüssel vermischen. In die Mitte eine Mulde….

Gemischte Beeren, griechischen Joghurt und Honig im Mixer so lange mixen, bis ein homogener Smoothie entsteht…

Heidelbeeren in einen Topf geben. Vanilleschote längs aufschneiden und das Mark herauskratzen. Vanillemark beiseite stellen…

Heidelbeeren in einer Schüssel mit 125 g Zucker bestreuen und auftauen lassen. Backblech fetten und mit Mehl bestäuben. Eier trennen…

Für die Crêpes Mehl, Zucker und Salz in eine Schüssel geben. Erst Milch, dann Ei und Eiweiß unterrühren. Teig ca. 15 Min. quellen lassen…

Starken Espresso kochen und auskühlen lassen. Mehl, Butter, Mandeln und Rohrzucker zu einem Teig verarbeiten …

Heidelbeeren kalt ab brausen und gut abtropfen lassen. Mit einer Gabel zerdrücken oder kurz pürieren …

Die Zutaten für den Boden miteinander gut verrühren und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech verstreichen …

Den Ofen auf 160°C (Umluft)vorheizen. Mit dem Mehl, dem Backpulver, 100 g Diabetikersüße …

150 g Butter schmelzen. 200 g Zucker, Vanillezucker und Sahne zufügen, …

Die Butter in kleine Stückchen schneiden. Den Boden einer kleinen Springform von 20 cm Durchmesser mit Backpapier auslegen …

Die Heidelbeeren mit Joghurt in einen Mixer geben und pürieren. Dann Zucker, Vanillinzucker und Zitronenschale unterrühren …

Heidelbeeren waschen und trocken tupfen. Butter mit 200 g Zucker und Vanillezucker cremig rühren …

Blaubeeren waschen. Eier trennen. Eigelbe, 35 g Zucker, Eierlikör, …

Die Heidelbeeren mit 2 EL Zucker mischen, beiseite stellen …